Paneme aiad särama

Thymus vulgaris 'Silver Posie'

Hea külmakindlusega ning püstise kasvuga võluv tüümian moodustab oma hõbedase lehestikuga madala puhma. Suve alguses õitsevad heleroosad õied meelitavad aeda nii liblikaid kui ka mesilasi. Ka külmemal perioodil kui lehestiku värv intensiivistub ning lisanduvad tugevamad purpused toonid pakub püsik rohkelt põnevust. Seega sobib ideaalselt väiksemasse aeda, kus nähtavas kohas olev maitsetaim saaks pakkuda ka dekoratiivset tähendust. Nii nagu teistegi tüümianite puhul soovib ta pärast õitsemist korralikku kärpimist, selleks et tagada uusi värskeid võrseid, mida saaks toiduvalmistamisel kasutada ning samas hoiab lõikus kaunist kompaktset vormi. Kui teostada lõikus kohe vahetult peale õitsemist võib toimuda ka sügisene õitsemine. Nii nagu tavalist tüümiani, saab ka 'Silver Posie't kasutada kõikvõimalike roogade maitsestamisel ning ravimtaimena. Tüümian on peamiselt kasutusel just prantsuse köögi juures, olles üks maitsestamise põhikomponentidest peterselli, loorberi ning rosmariini kõrval. Enamasti kasutatakse tüümiani marinaadides, hautistest ja täidistes, kuid võib maitsestada ka suppe, salateid, taimseid toite. Kuna tegemist on aga küllaltki tugeva maitseandjaga, siis ei maksa temaga liialdada.

Väiksem pott Hind: 3,20 Lisa ostukorvi

Toote detailid

Eesti nimi Aed-liivatee, tüümian
Mõõdud K 30 cm / L 40 cm
Õitsemisperiood Juuni - Juuli
Tingimused Päike; kuiv, liivane, kerge, hea drenaažiga muld.
Õie värv Roosa